Espiga Blonde Ale

Compania Artesana Maians S.L. Barcelona, Hiszpania.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Barwa ciemnosłomkowa, zamglona.

Piana biała, średnio - obfita i gęsta. Opadła do centymetrowej kołderki zwieńczonej grzybkiem. Na szkle pozostawiła kilka placków.

Nasycenie bardzo duże. Czuć spore szczypanie w język. W szklance bąbelki ostro prą do góry.

Zapach intensywnie owocowy. Dominują cytrusy z wyraźną pomarańczą i mandarynką. Nieco mniej owoców tropikalnych. Wyczuwa się też białe winogrona.

W smaku na pierwszym miejscu cytrusowy kwasek nieco przełamany słodyczą tropików i winogron. Delikatny w odbiorze słód i niczego sobie goryczka o trawiasto - tytoniowym posmaczku. Piwo nad wyraz orzeźwiające, warte spróbowania.

8,5 punktu.

Opinia: Sten
21/07/2016

encyklopedia/piwa/espiga_blonde_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)