Erdinger Weißbräu Niemcy.
Ciemny pszeniczny Bock.
Skład: słód pszeniczny, słód jęczmienny, słód palony, woda, chmiel, drożdże. Zawartość alkoholu: 7,3%
Barwa brunatna, mętna. Pod światło ledwo widać rubinowość. Piana beżowa, zanikająca, choć początkowo bardzo obfita. Nasycenie duże. Przyjemnie szczypie w język.
Zapach ciekawy. Owoce, zioła i palony słód.
Smak podobny. Nuty owocowe z korzennymi, do tego odrobina kwasku i goryczki w połączeniu ze słodkimi nutami. Bardzo to ciekawe i zajmujące. Dodam, że w moim przekonaniu mało czuć słód pszeniczny, ale w niczym to nie przeszkadza.
10 punktów.
Opinia: Sten
07/03/2011