Engel - Hefeweizen Dunkel

Browar Engel Niemcy

Skład: Woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5%

Barwa brązowa, mętna.

Piana kremowa. Początkowo obfita, opada do cienkiej, lekko porwanej warstwy. Nasycenie spore.

Zapach owocowo (banany) korzenny (goździki) do tego odrobina słodu.

W smaku dominuje banan i goździki, czyli klasyka pszeniczna, niespecjalnie nachalny kwasek, goryczka raczej trudno wyczuwalna. Moim zdanie piwko nazbyt wodniste i jakieś takie bez wyrazu jak na ciemnego pszeniczniaka. Spróbować i owszem można.

6 punków.

Opinia: Sten
02/10/2011

encyklopedia/piwa/engel_hefeweizen_dunkel.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)