Efes Moldova - Chişinău Specială Tare

Efes Vitanta Moldova Brewery, Kiszyniów, Mołdawia.

Skład: woda, słód, ryż, chmiel.

Zawartość alkoholu: 7,0%, ekstraktu: 16%.

Barwa jasno złocista. Na moje oko nazbyt jasna jak na zapodany ekstrakt.

Piana biała, bardzo obfita i gęsta. Opada niespecjalnie szybko, acz w miarę skutecznie. Najpierw do nierównej, porwanej kołderki, następnie do opaski wokół szkła.

Nasycenie zacne. Już przy zerwaniu kapsla pokazał się ładny „dymek” niczym z lufy rewolweru. Przyjemnie szczypie w język, choć w miarę degustacji staje się coraz mniejsze.

Zapach chmielowy z odrobiną słodu i alkoholu.

Smak chmielowy z domieszką słodu. Ciut za dużo cukru i niestety wyczuwa się sporo alkoholu. W tle odrobina owoców połączona z subtelnym kwaskiem. Zakończenie goryczkowe, ale krótkotrwałe. Piwo poprawne i gdyby nie ten alkohol, byłoby całkiem fajne, a tak zasłużyło na 5,5 punktu.

Opinia: Sten
28/04/2013

encyklopedia/piwa/efes_moldova_chisinau_speciala_tare.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)