Wyprodukowano dla: Browar Dwóch Braci, Kielce w Browar Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 5906721185420¹⁾.

New England DIPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale ale, pszeniczny, pilzneński; płatki owsiane; chmiele: Mosaic, Citra, Amarillo, Cryo Amarillo; drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,6% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 12.11.2020.

Barwa złocista, wpadająca w miedzianą, zamglona.

Piana jasnokremowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego z tendencjami spadkowymi.

Zapach w sumie mało ciekawy. Zleżałe chmiele z takimiż odczuciami aromatu owoców tropikalnych i cytrusowych. Trochę świeżej cebulki, landrynki i małe co nieco słodów.

W smaku zdecydowanie za dużo słodyczy. Zarówno odsłodowej, jaki alkoholowej oraz chmielowej. Landrynki i śladowy karmel. Wyrazista cebulka i nutka żywiczna. Goryczka niewielka i krótkotrwała, skutecznie tłumiona słodyczą. Pod koniec pojawia się też trochę alkoholu. Jakoś tak mało DIPA w tym piwie, no i przede wszystkim jest zdecydowanie za słodkie.

5 punktów.

Opinia: Sten
17/06/2020