Dubuisson - Cuvée des Trolls

Brasserie Dubuisson Freres, Belgia.

Skład: słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7% obj.

Barwa słomkowa z pływającymi pojedynczymi farfoclami, lekko mętna.

Piana biała, nad wyraz obfita i bardzo gęsta, niestety krótkotrwała. Dość szybko zredukowała się do porwanego kożuszka. Ażurowo oblepiła szkło.

Nasycenie niewielkie.

Zapach minimalny. Zaledwie śladowe owoce.

W smaku również prym wiodą owoce, jabłko i gruszka z delikatnym kwaskiem. Słód śladowy. Goryczka także symboliczna z wyczuwalną nutką tytoniową. Daje o sobie też znać alkohol. W Sumie takie lekkie, owocowo - alkoholowe piwo, nieco bez wyrazu.

6 punktów.

Opinia: Sten
14/12/2015

encyklopedia/piwa/dubuisson_cuvee_des_trolls.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)