Dogma Brewery, Belgrad, Serbia. Kod kreskowy: 8606108344026¹⁾.

IPA. Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15,1% wag. Warka do: 06.12.2019.

Barwa złocista, bez mała klarowna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach owoców cytrusowych z wyraźną pomarańczą i grejpfrutem. Zdecydowanie mniej tropików. Sporo żywicy i muśnięcie nafty.

W smaku cytrusowy kwasek z dominacją grejpfruta, trochę słodyczy owoców tropikalnych z mango. Niezła baza słodowa i niczego sobie żywiczno - ziołowa goryczka długo pieszcząca podniebienie. W tzw. międzyczasie daje o sobie znać odrobina nafty. Rzec można, że klasyka stylu.

9 punktów.

Opinia: Sten
30/04/2019