Doge - Keep Up

Doge D.B.C. Włochy.

Aesthete Red Lager.

Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 15.11.2017.

Barwa bursztynowo - brunatna, zamglona.

Piana jasnobeżowa, średnia z przewagą grubych pęcherzyków. Opadła ze słyszalnym sykiem do nierównego, rwącego się kożuszka. Minimalną i cieniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach słodowy ze sporym, nieco przypalonym, karmelem. W tle subtelna nutka suszonych owoców ze śliwką na czele.

Smak półwytrawny. Dominuje przypalony karmel. Niezła baza słodowa z odrobiną pieczywa i trochę ściągająca, taninowa goryczka ze sporą dawką ziółek. W tle suszone owoce. Poprawne piwo, które można spróbować, choć nie wszystkim podpasuje.

6 punktów.

Opinia: Sten
03/11/2017

encyklopedia/piwa/doge_keep_up.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)