Wyprodukowano na zlecenie Doctor Brew, Wrocław w Browarze Bartek.

Piwo niepasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy; chmiel: Magnum, Ella, Centennial; drożdże; goździki; skórka pomarańczy; miód.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12% wag. IBU-29. Warka do: 09.04.2018.

Barwa ciemnego złota, mętna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach korzenny ze sporą dawką miodu. W tle delikatny słód.

Smak wytrawny. Na początku goździki i słód. Miód wyczuwalny na podniebieniu, ale zupełnie pozbawiony słodyczy. Goryczka średnia, nie zalegająca na podniebieniu. Po złapaniu temperatury przez piwo dochodzą do głosu goździki i pomarańczowy kwasek. Niby lager, niby z miodem, ale czemuś mi nie podchodzi ani pod jedno, ani pod drugie. Jak na zimowe piwo zdecydowanie nie rozgrzewa. Można spróbować jako ciekawostkę.

6 punktów.

Opinia: Sten
29/01/2018

Wyprodukowane na zlecenie Doctor Brew Sp. z o.o., Birmańska 5/11, 52-117 Wrocław w Browarze Bartek. Kod kreskowy: 5903031400328¹⁾.

Najlepiej spożyć przed 09-04-2018.

Piwo niepasteryzowane.

Parametry jak u Stena.

Zapach: delikatny,
pomarańczowy i miodowy.

Smak: goryczka znaczna, ale krótkotrwała, przechodząca w silny kwasek przypominający pestki cytrusów. Zaznaczają się goździki. Miód też jest, ale nie powoduje słodkości. Alkohol daje o sobie znać. Dla mnie za mało słodowy, zbyt mocne nasycenie. No, i ta nieciekawa piana.

Zgadzam się ze Stenem - 6 punktów.

Opinia: Naj
04/02/2018