Dobruška - Vánoční pozdrav z Dobrušky 13°

Pivovar Dobruška, Czechy.

Piwo jasne, specjalne, niefiltrowane.

Skład: woda pitna, słody jęczmienne, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 15.01.2019.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do cieniutkiej warstewki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem, trochę drożdży, sporo masełka i nutka ziołowa.

W smaku wyraźny słód z odsłodową słodyczą, skórka od chleba, delikatny owocowy kwasek ze wskazaniem na jabłko i solidna, nieco zalegająca na podniebieniu ziołowa goryczka. Na podniebieniu również dość długo utrzymuje się słód. Piwo dla miłośników czeskich pilsów. W sumie bez mała dobre.

6 punktów.

Opinia: Sten
24/12/2018

encyklopedia/piwa/dobruska_vanocni_pozdrav_z_dobrusky_13.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)