Wyprodukowano przez: Browar ReCraft Sp. z o.o. Świętochłowice dla Grzegorz Durtan Deer Bear, Toruń. Kod kreskowy: 5903678460501¹⁾.

Daily APA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Uwarzone z okazji 11 Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa.

Skład: woda; słody jęczmienne: Maris Otter, Amber; płatki pszenne; chmiele: Simcoe, Citra, Mosaic; drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,8% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 01.09.2022.

Barwa bursztynowa, mglista.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiego pierścienia. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z biszkoptami. Nutka cytrusowa i w mniejszym stopniu owoców tropikalnych. Odrobina nafty i ziółek.

Smak w pierwszej chwili słodowy z biszkoptami i słodyczą. Następnie cytrusowy kwasek z grejpfrutem na czele. Subtelne wielce kwiaty i muśnięcie tropików z melonem. Goryczka nieco zalegająca o ziołowo - trawiastym posmaczku. Lekkie piwo, pijalne i orzeźwiające. Bardziej na lato.

7 punktów.

Opinia: Sten
19/02/2022