De Dottignies Saison

Brouwerij De Ranke, Belgia.

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane, refermentujące w butelce. Data spożycia: 11.07.2018 8-O

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, cukier, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5%.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana jasnokremowa bardzo obfita. Redukuje się z sykiem do nierównej, cienkiej warstwy. Minimalnie pozostaje na szkle.

Nasycenie dość spore.

Zapach słodowy z wyczuwalnymi drożdżami i owocami cytrusowymi.

W smaku dominuje bardzo przyjemna i wyrazista goryczka. W tle słód, pieczywko i cytrusy. Wszystko to leciutko słodkawe przez moment. Finisz ponownie goryczkowy. Całkiem przyjemne w spożyciu piwo, warte polecenia.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
01/09/2013

encyklopedia/piwa/de_dottignies_saison.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)