Browar Czarny Kot, Radom.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód żytni, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6% obj.

Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, obfita i gęsta oraz długotrwała. Do końca pozostał ładny kożuszek. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalną palonką i karmelem oraz razowym pieczywem.

Smak nieco kwaskowy z muśnięciem kawy. Nieco palonki, nutka przyprawowa i wyraźny razowiec przywodzący na myśl pumpernikiel. Goryczka całkiem zgrabna, stanowi przyjemne zakończenie. Szczerze powiem, że jestem pod wrażeniem i pozytywnie zaskoczony tym piwem. Jedno z lepszych z tego „browaru”.

Dam 8 punktów.

Opinia: Sten
05/01/2016