Czarny Kot - Biały Kot

Warzone dla Dionizos Radom, po kodzie paskowym wywnioskować można, że przez Browar Zodiak.

Jasne piwo z pazurem, tradycyjnie warzone i długo leżakowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,5%.

Barwa złocista.

Piana biała, dość obfita przy nalewaniu, bardzo szybko opada do cieniutkiej, porwanej warstewki. W połowie kufla pozostaje po niej już tylko wspomnienie.

Nasycenie zdecydowanie duże, powiedziałbym, że nawet za duże.

Zapach słodowo chlebowy, intensywny.

W smaku podobnie jak i w zapachu dominuje słód i pieczywo. Po chwili pojawia się owocowo kwaskowy posmaczek i bardzo przyjemna i długotrwała goryczka. Można spróbować.

7 punktów.

Opinia: Sten
05/08/2012



Browar Czarny Kot, Dystrybutor: Czarny Kot Radom.

Piwo jasne pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do 11.10.2018r.

Barwa złota, przejrzysta.

Piana biała, wysoka o grubych pęcherzykach. Dość szybko opada i prawie całkiem zanika. Pozostają jedynie porwane wysepki.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z dodatkiem chmielu i ledwie wyczuwalnym kwaskiem.

Smak nie odbiega od zapachu. Trochę słodu, lekki chmiel i odrobina kwasku.

6 punktów.

Opinia: Capricorn
21/04/2018











Nowa szata graficzna.

Skład i parametry bez zmian. Warka do: 26.07.2018.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała dość obfita i gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach słodowy z odrobiną chmielu i muśnięciem chemii.

Smak słodowo - chmielowy rozłożony równomiernie. Niewielki kwasek i goryczka na średnim poziomie. Piwo należy pić dobrze schłodzone, bo po nabraniu temperatury staje się jakieś takie jakby nieco skisłe.

5,5 punktu.

Opinia: Sten
05/06/2018







Nowa szata graficzna.

Kod kreskowy: 59027682645551).

W składzie zamiast słodu zapodano słody jęczmienne.

Alkohol bez zmian. Warka do: 29.04.2020.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie bez zmian.

Zapach, jak w opisie z czerwca 18 roku.

W smaku słód, pieczywo i jabłkowy kwasek z niewielką chemią. Goryczka średnia i w sumie mało przyjemna w odbiorze. Na podniebieniu pozostaje niedojrzałe jabłko. Piwo na poprzednim poziomie, a nawet odrobinę gorsze.

Zatem 5 punktów.

Opinia: Sten
20/12/2019

1)
DIONIZOS S.C. Joanna Kołsut, Tomasz Kołtus, Maciej Kołsut, ul. Limanowskiego 71, 26-600 Radom.
encyklopedia/piwa/czarny_kot_bialy_kot.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/20 21:48 (edycja zewnętrzna)