Czarnków - Czarnkowskie Jasne

Browar Czarnków.

Zawiera słód z jęczmienia.

Zawartość alkoholu: 5,0%, ekstraktu: 12,1%.

Barwa ciemno złocista, delikatnie mętnawa.

Piana biała, leciutko złamana jasno kremowym odcieniem. Średnia i trwała. W połowie kufla pozostaje już tylko porwany kożuszek. Mała część osadza się na szkle.

Nasycenie średnie do dużego.

Zapach słodowy z niewielką ilością chmielu i lekką wonią metaliczności.

W smaku na pierwszym miejscu słód z lekkim owocowym posmaczkiem. W tle odrobina słodkości. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu. Dość intensywna i długotrwała, mając przy tym ciekawy, garbnikowy posmaczek. Udane piwo w moim przekonaniu.

8 punktów.

Opinia: Sten
24/07/2012

encyklopedia/piwa/czarnkow_czarnkowskie_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)