Czarnków - Czarnkowskie Ciemne

Browar Czarnków.

Zawiera słód z jęczmienia.

Zawartość alkoholu: 5,0%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa rubinowa z tych ciemniejszych.

Piana jasno beżowa dość obfita. Opada stosunkowo powoli do cienkiej warstwy z ładnym grzybkiem pośrodku.

Nasycenie średnie. Można powiedzieć, że w sam raz.

Zapach karmelowo słodowy.

Smak umiarkowanie słodki. Wyraźnie czuć karmel, nieco nutek kawowych i odrobinę paloności.
W tle delikatne nutki owocowe. Goryczka pojawia się znienacka i dość długo utrzymuje się na podniebieniu. Zakończenie gorzkawo słodkie, z przewagą słodkości, co nieco mnie zniesmaczyło. Nie mniej jednak poprawne ciemne piwo, które warto spróbować.

8 punktów.

Opinia: Sten
24/07/2012

encyklopedia/piwa/czarnkow_czarnkowskie_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)