Colberg - Niefiltrowane

Uwarzone przez Kołobrzeską Fabrykę Piwa („Invest Tower” Sp. z o.o. w Kołobrzegu), która powstała w 2014r.

Piwo niefiltrowane jasne pełne

Zawartość alkoholu 6,0% obj., ekstraktu 14,1% blg.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Piana gęsta, drobna i biała. Opada do milimetrowej pierzynki. Bardzo nieznacznie ubrudziła szkło. Po niedługim czasie porwała się i zanikła do krążka wokół szkła.

Barwa bursztynowa, mętna. Na dnie szklanki sedymentuje osad.

Zapach słodowo - chmielowy z kwaskiem w tle. Po chwili pojawiają się nutki chlebowe i jakby banan. Przez chwilę myślałem, że piwo ma domieszkę słodów pszenicznych.

Nasycenie średnie. Nieco szczypie w język, ale gaz dość szybko ulatuje.

Smak kwaskowy. Czuć trochę słodu i nieco chmielu. Goryczka słabo wyczuwalna. Z jakiegoś powodu język po nim drętwieje.

Piwo takie sobie. Można wypić, ale bez szału. Muszą jeszcze nad piwem popracować…

5 punktów za odwagę i na zachętę.

Opinia: Capricorn
14/07/2016



Kołobrzeska Fabryka Piwa „Invest Tower” Sp. z O.O., Kołobrzeg. Kod kreskowy: 59047303160021).

Piwo zmętnione. Barwa złocisto - żółtawa. Piana biała, niezbyt obfita, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do warstewki, a później obwódki; ładnie oblepiła szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach słaby. Czuć słód. W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Dominuje słód. Oprócz niego czuć leciutki kwasek (delikatne szczypanie w język). Goryczka niezbyt mocna, ale przyjemna i nawet średniotrwała. W sumie to proste, porządne piwo, warte spróbowania. Mi spasowało - tak w dużym przybliżeniu smakowały dawne piwa.

8 punktów.

Opinia: j24
15/08/2016
















Parametry oczywiście bez zmian.

Barwa miedziana, mętna.

Piana biała, cieniutka, ale stosunkowo trwała. Cienki kożuszek utrzymał się do końca. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach zleżałego na mokrym kartonie słodu. W tle trochę pieczywa z wyczuwalnymi drożdżami.

W smaku trochę kwasku z wyczuwalnymi jabłkami i nie do końca przyjemnego słodu. Tu też wyczuwa się mokry karton. Daje o sobie również znać alkohol. Goryczka ziemisto - popiołowa, mało przyjemna w odbiorze. Piwo nad wyraz przeciętne i w sumie jedynym jego atutem jest piana. Jakoś je zmęczyłem.

Naciągane 4 punkty.

Opinia: Sten
17/08/2016

1)
Invest Tower Sp. z o.o., ul. Wiedeńska 1a/7, 78-100 Kołobrzeg, Polska.
encyklopedia/piwa/colberg_niefiltrowane.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/01 10:37 (edycja zewnętrzna)