Ciechan - Słodowe

BRJ Browar Ciechan, Ciechanów.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14,1% wag.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia. Opadła do rwącej się warstewki. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie sporawe. Czuć szczypanie w język, a i w szkle bąbelki ładnie pracują.

Zapach słodowy z wyczuwalnym pieczywem i odrobiną ziółek.

Smak również intensywnie słodowy. Tu też da się wyczuć sporo chlebka i odsłodowej słodyczy. Niewielki kwasek i równie symboliczna, choć wyczuwalna goryczka z dawką ziółek. Piwo adekwatne do nazwy. Zarówno w aromacie, jak i w smaku mamy całkiem sporo słodu, który wiedzie prym nad innymi doznaniami. Piwo jest dobre, ale tylko dobre.

Zatem 7 punktów.

Opinia: Sten
05/06/2016



Parametry i grafika bez zmian.

Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana obfita, biała, dość drobna i trwała. Opada powoli do centymetrowej, nierównomiernej warstwy; bogato oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód z nutą zbożową, nutę ziołową, a w tle alkohol. W smaku piwo treściwe; ciężkawe wręcz i słodkawe. Dominuje słód z nutą chlebową i zbożową. Oprócz niego mamy tu nutę ziołową, ale i posmak jakby kartonowo - chemiczny. Nie jest on na szczęście mocny, ale wyczuwalny. Goryczka niezbyt mocna, trochę trawiasta. W sumie niezbyt udany wyrób. Taki piwny, słodowy przeciętniak.

Słabe 6 punktów.

Opinia: j24
03/09/2016



Czas powtórzyć, bo ostatnie testy sprzed roku.

Skład i zawartości bez zmian.

Smak słodowy, goryczka i owszem jest, ale wycofana, kwasek bardziej niż minimalny. Trochę nijakie te piwo. Bezpłciowe wręcz i nie moje. W dodatku z nader mizerną pianą.

6 punktów to naciągana bardzo ocena.

Opinia: Capricorn
28/10/2017

encyklopedia/piwa/ciechan_slodowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)