Browar Ciechan

Skład: woda, słód jęczmienny, karmelowy, monachijski, barwiący, chmiel.

Zawartość alkoholu: 9%, ekstraktu 22%.

Barwa - no ukryć się nie da - czarna jak smoła, nawet pod światło nie sposób niczego dojrzeć. Piana ciemno beżowa, jej obfitość nie powala. Przy dość wysokim nalewaniu uzyskałem niecały centymetr. Do końca utrzymuje się cienka warstewka. Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach dobrej kawy, palonego słodu i jakby czekolady.

Smak rewelacyjny, wytrawny. Dominuje kawa, lekka chmielowa goryczka i nienachalny delikatny kwasek.

10 punktów.

Opinia: Sten
22/01/2011