Castle Brewery Van Honsebrouck, Belgia.
Skład: wiśnie 15%, cukier, substancja słodząca, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel.
Zawartość alkoholu: 5,8%
Barwa rubinowa, klarowna.
Piana jasno różowa, średnia dość szybko redukuje się do cieniutkich wysepek. Nasycenie dość duże.
Zapach wiśniowych pestek.
W smaku mocno kwaśne z wyraźnie wyczuwalną substancją słodzącą. Pestki wiśniowe biją po kubkach smakowych. W dalekim tle odrobina goryczki, bardzo szybko zabijana kwaśno słodkim posmakiem. Potraktowałbym to bardziej jako wiśniowy napój piwny. Gdyby nie silne nagazowanie, można by rzec, że smakuje jak wiśniowa nalewka babuni.
6 punktów.
Opinia: Sten
13/02/2012