Castle - Bacchus Frambozenbier

Castle Brewery Van Honsebrouck, Belgia.

Piwo malinowe.

Skład: Maliny 12,5%, woda, cukier, słodzik, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,0%.

Barwa rubinowa, klarowna.

Piana blado różowa. Przy nalewaniu obfita, dość szybko opada do cienkiej, ale trwałej warstewki.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach malinowy. W dalekim tle małe co nieco słodu.

W smaku dominują maliny, dość spory, ale nie przesadnie, kwasek, słód ledwie wyczuwalny, goryczka praktycznie nie występuje. Gdzieś tam na końcu podniebienia odczuwam jakiś taki jakby mydlany posmaczek. Co tu dużo mówić, miłośniczki i miłośnicy skażania piwa sokiem malinowym, mają to co lubią, tylko szkoda, że za takie pieniądze.

Wypić i owszem wypiłem, ale nie powtórzę. Przeca znacie moje zdanie na ten temat.

PS. Kapsel nietypowy o ok. 2 mm większą ma średnicę od klasycznego.

5 punktów.

Opinia: Sten
14/02/2012

encyklopedia/piwa/castle_bacchus_frambozenbier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)