Castelain - Ch'ti Blonde

Brasseria Cas'telain, Francja.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, słód pszenny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,4% obj.

Barwa złocista.

Piana biała, obfita i w miarę gęsta. Zredukowała się po kilku łykach do porwanego kożuszka, następnie do pierścienia. Umiarkowanie oblepiła szkło.

Nasycenie ciut większe, niż średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnym alkoholem i minimalnym chmielem.

Smak słodowy. Pojawiają się delikatne nuty owocowe i kwiatowe. Tu też mocno wyczuwalny alkohol, co nieco przeszkadza w konsumpcji. goryczka średnia i pojawia się dopiero w chwilę po przełknięciu. W sumie to szału nie ma. Wypić i owszem się da, ale to raczej jednorazowa przygoda.

6 punktów.

Opinia: Sten
28/09/2014

encyklopedia/piwa/castelain_chti_blonde.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:54 (edycja zewnętrzna)