Carlsberg Croatia - Panonska Wheat

Carlsberg Croatia, Koprivnica, Chorwacja.

Piwo pszeniczne, jasne, mętne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera jęczmień i pszenicę.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj. Warka do: 16.12.017.

Barwa pomarańczowa, mętnawa.

Piana biała, średnia i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego, trwałego kożuszka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie. W sumie mogłoby być choć odrobinę większe.

Zapach pszeniczny wymieszany z bananami i subtelnymi cytrusami. W tle odrobina goździków.

Smak delikatnie kwaskowy z odrobiną cytrusów. Wyraźne drożdże ze sporą dawką bananów i muśnięciem goździków, choć jak mi się zdaje i gałkę muszkatołową się też wyczuwa. Niczego sobie baza słodowa i dość spora ziołowa goryczka, dość długo pieszcząca podniebienie. Rzec można, że klasyka stylu.

8 punktów się należy.

Opinia: Sten
21/07/2017

encyklopedia/piwa/carlsberg_croatia_panonska_wheat.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/13 11:36 (edycja zewnętrzna)