Browar Służba Zdrowia (BSZ) uwarzone i rozlane w Browarze Miejskim Gloger Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59052793905531).
Belgian Ameican IPA - Piwo rzemieślnicze
Najlepiej spożyć przed 10-05-2019.
Piwo jasne górnej fermentacji, filtrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny; słód pszeniczny; słód karmelowy; chmiele goryczkowe i aromatyczne,; chmiele amerykańskie; drożdże odmiany belgijskiej górnej fermentacji; kolendra.
Alk. 5,9% obj. Ekst. 14% wag.
Kolor: Mmocna herbata. Klarowne. Piana biała, obfita, zróżnicowana, dość trwała. Pozostawia ślady na szkle.
Nasycenie średnie
Zapach: słodowy, lekko ziołowy. Mało wyrazisty.
Smak: silna goryczka ziołowo-korzenna, nieco piekąca. Zmieszana z kwaskiem, niezbyt cytrusowym a raczej przypomina kwaśne owoce (jabłka ?). Goryczka zostaje długo ale jest mało naturalna. Alkohol niewyczuwalny. Nie wiem, jak odnosi się do wzorca, bo nigdy nie próbowałem oryginalnego, belgijskiego - amerykańskiego… Kolor i piana bez zarzutu. Ze smakiem gorzej.
6 punktów.
Opinia: Naj
21/09/2018
Uwarzone i rozlewane z Browarze Miejskim Gloger Sp. z o.o.
Inna warka i jakby zupełnie inne piwo… Niechże ktoś przetestuje bo mi się całkowicie nie zgadza.
Najlepiej spożyć przed 16-09-2019.
W przeciwieństwie do poprzedniego, znacznie jaśniejsze, lekko mgliste.
Goryczka wyrazista, ale łagodna. Kwasek cytrusowy i dodatek kolendry wzmacniającej smak. Tym razem bardzo mi smakowało.
Dodatkowy punkt za pianę, razem 8 pkt.
Opinia: Naj
09/10/2019