Browar Służba Zdrowia w Browarze Gloger. Kod kreskowy: 59052793903481).
India Pale Ale.
Najlepiej spożyć przed 08-02-2018.
Piwo jasne górnej fermentacji, filtrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód karmelowy, słód melanoidowy, chmiele goryczkowe i aromatyczne, drożdże górnej fermentacji.
Alk. 6,2% obj. Ekst. 15% wag.
Kolor: ciemno-bursztynowy, klarowne. Piana znaczna, biała, pozostaje w formie niewielkiej kołderki. Pozostawia ślady na szkle.
Nasycenie mniej niż średnie.
Zapach: mało wyczuwalny, chmielowy.
Smak: intensywna, wyraźna goryczka, pozostaje długo. Lekko żywiczne. Porównałem z SZAMANEM Glogera (też IPA). Kolor piany trochę inny, goryczka zbliżona.
8 punktów.
Opinia: Naj
27/06/2017
W składzie, podobnie, jak i w poprzednich piwach dodano wyciąg z ziół.
Pozostałe dane bez zmian. Warka do: 09.08.2018.
Barwa złocista, klarowna.
Piana bladokremowa, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie nieco większe od średniego.
Zapach lekko cytrusowy, trochę żywiczny z odrobiną słodu i karmelu.
W smaku dominuje goryczka, nawet fajna i długo pieszcząca podniebienie. Słód i karmel z niewielką słodyczą oraz cytrusowy kwasek i wyczuwalna żywica. W tle nutka ziołowa. Całkiem dobre piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
25/03/2018