Browars - Tatrzańskie Lager

Browar Rzemieślniczy Browars Sp. z o.o. Limanowa. Kod kreskowy: 59063959984941).

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane. Górnej fermentacji.

Skład: woda, słód jęczmienny (UE), słód pszeniczny (UE), chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Warka do: 03.11.2022.

Barwa ciemnego złota wpadająca w bursztynową, bez mała klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka zwieńczonego mini grzybkiem. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach mało intensywny. Słód ze skórką od chleba, nieco karmelu, nutka kwiatowa i subtelne ziółka.

Smak słodowy ze skórką od chleba i niewielką słodyczą. Kwasek na średnim poziomie, delikatnie owocowy. Goryczka większa od średniej z wyczuwalnymi ziółkami. Poprawny, dobry i pijalny lager.

7 punktów.

Opinia: Sten
05/03/2022

1)
Browars Sp. z o.o., ul. Żwirki i Wigury 20, 34-600 Limanowa.
encyklopedia/piwa/browars_tatrzanskie_lager.txt · ostatnio zmienione: 2022/03/05 19:42 (edycja zewnętrzna)