Browar Warmia - American Weizen

Wyprodukowano dla: J.M.S. Sp. z o.o. Gdańsk. Kod kreskowy: 59041392740191).

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód pszeniczny i słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 29.03.2022.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej kołderki. Na szkle pozostawiła kilka grubych placków.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach owoców cytrusowych z odrobiną cebulki i żywicy. Subtelna pszenica z biszkoptami i w sumie to wszystko.

Smak kwaskowy z wyraźnym grejpfrutem i cytryną. Niewielka słodycz od słodów i biszkopty. Goryczka na średnim poziomie, przełamana z lekka ziółkami i żywicą. Nutek pszenicznych trudno się doszukać. W sumie piwo orzeźwiające, acz trochę wodniste.

Słabe 6 punktów.

Opinia: Sten
05/07/2021

1)
J.M.S. Sp. z o.o., ul. Długi Targ 44, 80-830 Gdańsk.
encyklopedia/piwa/browar_warmia_american_weizen.txt · ostatnio zmienione: 2021/07/05 20:20 (edycja zewnętrzna)