Browar Toruń Regionalny - Staromiejskie

Wyprodukowano w Polsce na zlecenie: Browar Toruń Regionalny Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59036865243181).

Pale Ale. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 10.03.2023.

Barwa miedziana, mętnawa.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźnym grzybkiem. Grubą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem. Nutka owocowa, odrobina karmelu i muśnięcie korzennych przypraw.

W smaku słód, karmel i przyrumieniona skórka chleba. Owocowy kwasek ze wskazaniem na niedojrzałe winogrona. Goryczka intensywna z wyraźnymi ziółkami. Jest nieco zalegająca, ale w sumie przyjemna w odbiorze, nieco łagodzona słodową słodyczą. Bardzo dobre piwo przypominające pilsa.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
11/11/2022

1)
BROWAR TORUŃ REGIONALNY Sp. z o.o., Rynek Staromiejski 36/38, 87-100 Toruń.
encyklopedia/piwa/browar_torun_regionalny_staromiejskie.txt · ostatnio zmienione: 2022/11/12 06:29 (edycja zewnętrzna)