Browar Stu Mostów, Wrocław.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słody pszeniczne, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,3% obj., ekstraktu: 19,0% wag, IBU-60.
Barwa miedziana, mętna.
Piana kremowa, obfita i w miarę gęsta oraz trwała. Kołderka zwieńczona grzybkiem pozostała do końca. Firankowo oblepiła szkło.
Nasycenie większe niż średnie.
Zapach intensywnie bananowy z odrobiną goździka, leciutką nutką drożdżową i minimalnym słodem.
Smak owocowy. Lekkie cytrusy, nieco banana, są też goździki. Słód z odrobiną pieczywa oraz lekka ziołowa goryczka. Daje się też wyczuć nieco alkoholu, choć ten wyczuwalny jest po przełknięciu. Raz, że rozgrzewa, dwa, czuć go w głowie. Ciekawy ten pszeniczny dubeltowy koziołek. Wart spróbowania.
Na 8 punktów zasłużył.
Opinia: Sten
09/04/2015