Brovaria, Browar, Hotel, Restauracja, Poznań. Kod kreskowy: 59037073543371).
Piwo jasne, dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód pilzneński, słód monachijski, słód Cookie, miód wielokwiatowy 2%, chmiel Marynka i Lubelski, drożdże dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 7,5% obj., ekstraktu: 17% wag. Warka do: 22.01.2021.
Barwa bursztynowo - brunatna, mętnawa.
Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do opaski. Firankowo osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach słodowy ze skórką od chleba. Korzenne przyprawy i odrobina miodu, karmel i nutka kwiatowa.
Smak na początku przyprawowy. Przechodzi w słód i przypaloną skórkę od chleba. Nieco karmelu i subtelna słodycz, trochę o d miodu, trochę od słodu. Alkohol zupełnie niewyczuwalny. Goryczki niewiele. Taki to ani koźlak, ani miodowy, acz wypić można.
6 punktów.
Opinia: Sten
10/10/2020