Brovaria, Hotel Restauracja, Poznań. Kod kresowy: 59037073542761).
Piwo jasne, górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, monachijski; chmiele: Lubelski, Cascade, Centennial; drożdże górnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 28.11.2020.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana jasnokremowa, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Obfitą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach bananów i goździków, intensywny. Trochę cytrusów i nutka żywicy. W tle słody i przyprawy.
Smak w pierwszej chwili kwaskowy, cytrusowy z wybijającym się grejpfrutem. Wyraźny banan i goździk, a i śladowa kolendra też się pojawia przez chwilę. Słodycz pszenicy i niczego sobie żywiczno - ziołowa goryczka długo pieszcząca kubki smakowe. Super orzeźwiające piwo, warte spróbowania.
8 punktów.
Opinia: Sten
18/09/2020