Brovar 16, Grupa Kozioł Sp. z o.o. Pszczyna. Kodu kreskowego brak.
Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Citra i Amarillo, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 14.01.2023.
Barwa ciemnego złota, leciutko mglista.
Piana biała, średnia i w miarę gęsta o drobnych pęcherzykach. Powolnie zredukowała się do grubego pierścienia. Niewielką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie nieco większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie na języku.
Zapach słodowy z herbatnikami, delikatnie cytrusowy i nieco ziołowy.
Smak na początku kwaskowy, cytrusowy z limonką i grejpfrutem. Delikatna słodycz słodu i herbatników. Wyczuwalne są też kwiaty. Goryczka dość intensywna i długotrwała z ziołowym posmaczkiem, przyjemnie pieści kubki smakowe. Wspaniałe piwko, orzeźwiające i pijalne.
8 punktów.
Opinia: Sten
12/12/2022