Wyprodukowano w Polsce na zlecenie Brokreacja Sp. z o.o. Kraków. Kod kreskowy: 5907610243733¹⁾.

West Coast IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: Pale Ale, pilzneński, owsiany; płatki ryżowe; słód pszeniczny; chmiele: Trident, Centennial, Mosaic, CTZ; drożdże.

Zawartość alkoholu: 7,3% obj., ekstraktu: 16% wag. Hoprate 21 g/l. Warka do: 16.02.2022.

Barwa pomarańczowa, mętnawa.

Piana jasnokremowa, średnia i gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do nierównej warstewki. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie z tych nieco większych. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych, choć i brzoskwinię też się wyczuwa. Nieco żywicy, nafty i świeżej cebulki. W tle ziółka.

Smak zdominowany przez bardzo przyjemną goryczkę z ziółkami i skórką cytrusów. Obecna jest przez cały czas konsumpcji. Spory cytrusowy kwasek z grejpfrutem i pomarańczą. Subtelna wielce słodycz od słodów, która zarazem w minimalnym stopniu łagodzi goryczkę. Dość wyraźna nafta i odrobina cebulki. Na podniebieniu bardzo długo utrzymuje się fantastyczna w moim przekonaniu goryczka. Wspaniała ta IPA, godna spróbowania i polecenia dla fanów goryczki.

8,5 punktu.

Opinia: Sten
08/05/2021