Wyprodukowano na zlecenie Brokreacja w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf”.
Bohemian Pilsner. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski typ I, Carapils, Caramunich typ I; chmiele: Saaz, Magnum; drożdże Saflager W 34/70.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU-40.
Barwa ciemnozłota, delikatnie zamglona.
Piana jasnokremowa, umiarkowanie średnia. Opadła do porwanej warstewki, następnie do opaski. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie niewielkie. Mogłoby być choć trochę większe.
Zapach słodowy z wyczuwalnym karmelem. Powiew kwiatów i ziółek przeplecionych chmielem.
Smak również słodowy z niewielką słodyczą i karmelem. Na finiszu spora dawka ziołowo - trawiastej goryczki. Piwo świetnie zbalansowane. Jeden z lepszych pilsów w tym roku. Warte spróbowania. Polecam.
9,5 punktu.
Opinia: Sten
29/06/2016
Kod kreskowy: 59056697830191).
Parametry i grafika bez zmian.
Piwo zmętnione. Barwa ciemno złocista. Piana biała, średnio obfita, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; ładnie oblepia szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód, karmel i nutę ziołowo - kwiatową. W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Czuć słód, nuty karmelową oraz ziołowo - kwiatową. Goryczka mocna, konkretna, nieco ziołowo - trawiasta, długo ciesząca język i podniebienie. Bardzo fajne piwo.
9 punktów.
Opinia: j24
01/10/2016