Brokreacja - The Teacher

Wyprodukowano na zlecenie Brokreacja w Szczyrzyckim Browarze Cystersów „Gryf”.

Bohemian Pilsner. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski typ I, Carapils, Caramunich typ I; chmiele: Saaz, Magnum; drożdże Saflager W 34/70.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU-40.

Barwa ciemnozłota, delikatnie zamglona.

Piana jasnokremowa, umiarkowanie średnia. Opadła do porwanej warstewki, następnie do opaski. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie niewielkie. Mogłoby być choć trochę większe.

Zapach słodowy z wyczuwalnym karmelem. Powiew kwiatów i ziółek przeplecionych chmielem.

Smak również słodowy z niewielką słodyczą i karmelem. Na finiszu spora dawka ziołowo - trawiastej goryczki. Piwo świetnie zbalansowane. Jeden z lepszych pilsów w tym roku. Warte spróbowania. Polecam.

9,5 punktu.

Opinia: Sten
29/06/2016



Kod kreskowy: 59056697830191).

Parametry i grafika bez zmian.

Piwo zmętnione. Barwa ciemno złocista. Piana biała, średnio obfita, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; ładnie oblepia szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód, karmel i nutę ziołowo - kwiatową. W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Czuć słód, nuty karmelową oraz ziołowo - kwiatową. Goryczka mocna, konkretna, nieco ziołowo - trawiasta, długo ciesząca język i podniebienie. Bardzo fajne piwo.

9 punktów.

Opinia: j24
01/10/2016

1)
Brokreacja Sp z o.o., ul. Św. Filipa 23/4, 31-150 Kraków, Polska.
encyklopedia/piwa/brokreacja_the_teacher.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)