Wyprodukowano w Polsce dla bro'warszawski.

American Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: jasny, karmelowy jasny; chmiele: Chinook, Cascade; drożdże Safale US-05.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13,1% wag.

Barwa bursztynowa, leciutko opalizująca.

Piana jasnokremowa, średnia. Zredukowała się do porwanego kożuszka. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodu, karmelu i cytrusów. Daje się też wyczuć odrobinę kiszonej kapusty, co nieco psuje doznania. Wyczuwalne są również drożdże.

Smak słodowy z wyczuwalnym pieczywem. Niewielki karmel, cytrusowy kwasek i sporo drożdży. Goryczka trochę zalegająca, ale w sumie całkiem fajna. Piwo niczym szczególnym nie zaskakuje i czemuś nie kojarzy mi się z warszawskim smakiem.

W moim przekonaniu nie więcej, jak 6 punktów.

Opinia: Sten
01/11/2016