Brlog Zadružna Pivovara, Zadar, Chorwacja. Kod kreskowy: 07457600310161).
Hoppy Red Ale. Piwo czerwone, niefiltrowane, refermentowane w butelce. Bez konserwantów.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 13.10.2022.
Barwa bursztynowo – rubinowa, mglista.
Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego i trwałego kożucha. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowy z dojrzałymi czerwonymi winogronami i bogata nutka kwiatowa. Słody z karmelem i biszkoptami. W tle cukierki toffi i subtelne wielce ziółka.
Smak owocowy, winogronowy z wyczuwalnymi winnymi nutkami, takimi nieco wytrawnymi. Słód i biszkopty oraz karmel z niewielką słodyczą. Delikatny owocowy kwasek i na finiszu goryczka na średnim poziomie, acz długotrwała i miło pieszcząca kubki smakowe. Rewelacyjne piwo, warte polecenia.
9 punktów.
Opinia: Sten
30/07/2022