BrewDog, Fraserburgh – Szkocja, Wielka Brytania.

India Pale Ale Na etykiecie napisano, że To piwo bez chmielu i co za tym idzie z zerową zawartością IBU. Chmiel zastępują jagody, zioła i korzenie, no ale jak widać poniżej, w składzie chmiel zapodano.

Skład: jęczmień, chmiel, drożdże, woda. Zawartość alkoholu: 7,5%.

Barwa herbaciana, mętnawa. Piana ciemno kremowa, cieniutka. Redukuje się w oka mgnieniu. W połowie kufla pozostał już tylko wątły pierścień wokół ścianki. Nasycenie średnio mocne. Zapach klasyczny dla gatunku. Są i żywiczne nuty, bogactwo owoców i odrobina słodu. Smak lekko słodkawy, mocno ziołowy. Są goździki, imbir, cynamon i sam nie wiem co jeszcze. W każdym razie ziółka dominują. Następnie spora dawka owoców. Słodu jak na lekarstwo. Goryczka i owszem jest, ale ziółkowa. Wydaje mi się, że piwo ciekawe, a w każdym razie inne nieco. Raz można spróbować.

7 punktów.

Opinia: Sten
31/12/2012