Bojanowo - Farmer Bio Lager

Browar Bojanowo. Kod kresowy: 59003165285171).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński*, słód pszeniczny*, chmiel*, drożdże. (*składniki ekologiczne).

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,1% wag. Warka do: 05.02.2021.

Barwa bursztynowa, lekko mglista.

Piana jasnokremowa, cienka. Opadła do porwanej warstewki. Koronkowo osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych. Po kilku łykach zanika.

Zapach zanadto maślany. Do tego słód, odrobina brzeczki i skórka od chleba.

W smaku słód i brzeczka, pieczywo i spora dawka maślanej mdławości. Niewielki jabłkowy kwasek, nieco miodu i słabiutka goryczka z śladowymi ziółkami. Nad wyraz przeciętne i bez wyrazu to piwo.

Niby jakoś weszło, zatem 4 punkty będzie w sam raz.

Opinia: Sten
23/05/2020

1)
Browar Bojanowo Sp. z o.o., ul. Browarowa 2, 63-940 Bojanowo.
encyklopedia/piwa/bojanowo_farmer_bio_lager.txt · ostatnio zmienione: 2020/05/24 21:16 (edycja zewnętrzna)