Browar Bojanowo. Kod kresowy: 59003165285171).
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński*, słód pszeniczny*, chmiel*, drożdże. (*składniki ekologiczne).
Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,1% wag. Warka do: 05.02.2021.
Barwa bursztynowa, lekko mglista.
Piana jasnokremowa, cienka. Opadła do porwanej warstewki. Koronkowo osiadła na szkle.
Nasycenie z tych mniejszych. Po kilku łykach zanika.
Zapach zanadto maślany. Do tego słód, odrobina brzeczki i skórka od chleba.
W smaku słód i brzeczka, pieczywo i spora dawka maślanej mdławości. Niewielki jabłkowy kwasek, nieco miodu i słabiutka goryczka z śladowymi ziółkami. Nad wyraz przeciętne i bez wyrazu to piwo.
Niby jakoś weszło, zatem 4 punkty będzie w sam raz.
Opinia: Sten
23/05/2020