Bojanowo - Bojan Tradycyjne

Browary Regionalne Jakubiak, Browar Bojanowo.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,1% wag.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia i w miarę gęsta. Opadła do cieniutkiego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach mało intensywny. słód wymieszany z owocami i nic więcej. Smak słodowy z niewielką dawką owocowego kwasku. Goryczka o metalicznym posmaczku i to wszystko, co daje się wyczuć. To już kolejne piwo z BRJ, które jest płytkie i w zasadzie bez wyrazu oraz jakby trochę skiepszczone. Moim zdaniem można je sobie darować.

Nie więcej, jak 5 punktów.

Opinia: Sten
11/08/2016



Nowa szata graficzna.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pilzneński i pszeniczny, chmiel Marynka i Lubelski.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,1% wag. Warka do 06.01.2019.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodu, brzeczki i pieczywa. W tle małe co nieco chmielu z ziółkami.

Smak mocno słodki, słodowy, wręcz brzeczkowy. Skórka od chleba i niewielki kwasek. Goryczka mało wyrazista, lekko ziołowa, skutecznie stłumiona słodyczą. W moim przekonaniu gorsze od tego z poprzedniego testu.

Tym razem 4 punkty.

Opinia: Sten
20/01/2019



Producent: Browar Bojanowo Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59082541543791).

Warka do: 04.09.2019

Piwo lekko zmętnione. Barwa złocista.

Piana średnio obfita, biała, drobna i dość trwała. Opada powoli i nierównomiernie do porwanej warstewki, następnie symbolicznej obwódki; trochę oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, słodowy z nutą chlebową.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Dominuje słód z posmakiem chlebowym. Oprócz niego czuć nieco kwasku i nutę kwiatowo - ziołową. Goryczka niezbyt mocna, ale taka nieco trawiasta, ziołowa. Czas jakiś pozostaje na języku i podniebieniu. W sumie piwo poprawne, nawet nieco lepsze.

6 punktów ode mnie.

Opinia: j24
22/04/2019

1)
BROWARY REGIONALNE JAKUBIAK SP. Z O.O., ul. Kolejowa 400, 05-092 Dziekanów Nowy.
encyklopedia/piwa/bojanowo_bojan_tradycyjne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)