Błonie - Polski Folklor - Kur Zapiał

Browar Błonie. Kod kreskowy: 59082588561011).

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane. Zawiera słód jęczmienny.

Alkohol - 5 % obj. BLG - 12°. Warka do: 07.01.2021 r.

Piwo mętne. Barwa cytrynowo - słomkowa, nieco zabrudzona.

Piana obfita, biała, drobna, dość trwała. Opada w kilka minut do półcentymetrowej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; bogato oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Czuć nutę kwiatową i nieco chmielu i słodu.

W smaku piwo lekkie ale treściwe. Dominuje cytrusowa goryczka z odrobiną kwasku. Oprócz niej czuć podbudowę słodową i nutę kwiatową. Goryczka o przeciętnej mocy, taka grejpfutowo - pestkowa. W sumie piwo dobre, orzeźwiające i smaczne.

7,5 punktu.

Opinia: j24
13/08/2020




Kod, skład i parametry identyczne.

Warka do: 05.11.2021.

Barwa złocista, leciutko zamglona.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco większe od średniego. Czuć subtelne szczypanie na języku.

Zapach w pierwszej chwili ziołowy. Przechodzi w słód i białe pieczywo. W tle muśniecie kwiatów.

Smak słodowy z wyraźnym pieczywem i minimalną brzeczką. Cytrusowy kwasek ze wskazaniem na grejpfruta, kwiaty i niczego sobie goryczka z ziółkami i skórką grejpfruta. Bardzo długo pieści kubki smakowe. Bardzo dobre, zbalansowane piwo i nieźle orzeźwiające.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
31/12/2020



Tym razem bez dopisali „Chmielne” i z nieco odmienioną etykietą.

W sumie doznania podobne, choć piana szybko zanika, więc należy odjąć co nieco.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
13/08/2021

























Browar Błonie Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59082588561012).

Piwo jasne, chmielone na zimno, dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 28.10.2022.

Barwa jasnego złota, leciutko mglista.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Drobną koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach chmielowy z ziółkami i śladowymi cytrusami. Słód z białym pieczywem i to wszystko.

Smak słodowy z biszkoptami. Delikatny cytrusowy kwasek i nutka kwiatowa. Goryczka dość intensywna z wyrazistymi ziółkami i odrobiną tytoniu, miło pieści kubki smakowe. Dobre i pijalne piwo z lekka orzeźwiające.

7 punktów.

Opinia: Sten
01/04/2022

1) , 2)
BROWAR BŁONIE Sp. z o.o., ul. Grodziska 15. 05-870 Błonie.
encyklopedia/piwa/blonie_polski_folklor_kur_zapial.txt · ostatnio zmienione: 2022/04/01 21:03 (edycja zewnętrzna)