Blanche de Namur

Brasserie du Bocq, Purnode, Belgia.

Chyba jakiś czempion – przynajmniej wskazywałoby na to info na etykiecie „WBA 09 – World Beer Awards – World’s Best Wheat Beer”.

Skład: „zawiera słód pszeniczny i jęczmienny”… Po prostu szok… LOL Alk.4,5% obj.; nasycenie niskie;

Piwko mętne o bardzo jasnej – przypominającej wypalone w słońcu blond włosy – barwie. Piana ma wspaniały, wręcz śnieżno-biały kolor. W zapachu naprawdę ciekawe – nuty bananowo-cytrusowe przeplatają się ze słodem i przyprawami. Nie powiem, dużo sobie po tej woni obiecywałem. Tymczasem… Smak jest… cienki. W każdym razie nazbyt delikatny – akcenty słodowe zmieszane z kwaskiem i ziółkami. Wszystko dosłownie jak z waty. Goryczki się nie doczekałem. Trochę przeczytałem o tym piwku, generalnie jest chwalone, ale czytając recenzje odniosłem wrażenie, że piję inne piwo… Być może trafiłem na jakąś felerną warkę… Albo nie jestem w stanie docenić owej subtelności. Nic to.

Póki co – punktów 6.

Opinia: Wojciechus
02/12/2011

encyklopedia/piwa/blanche_de_namur.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)