Uwarzył Browar Zarzecze Edward Marcinków - Łęgowa 1, 35-326 Pietrzykowice. Kod kreskowy: 59032406208521).
Sabro & Citra Session IPA.
Piwo jasne typu APA, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słód pilzneński, słód pszeniczny; płatki owsiane, płatki pszenne; chmiele: Sabro, Citra, Galaxy, Mosaic, Simcoe, Cascade; drożdże A 38; juice.
Alk. 5,7 % obj. 14° Plato, Bitterness – Low. Najlepiej spożyć przed 29-07-2021.
Receipt Birbant's Bottleshop. Motto: „Drink cold and die young”.
Kolor: Jasny, żółtawo słomkowy. Mętne.
Piana średnio silna, biała, drobna. Trwała. Pozostawia liczne ślady na szkle.
Nasycenie powyżej średniego.
Zapach: Słodowy ze sporą ilością cytrusów.
Smak: Bardzo intensywna goryczka chmielowa i nieco żywicy. Trochę przytłaczająca ale mija dość szybko, łagodzona płatkami. Następnie meldują się grapefruity, limonki i inne tropikalne owoce. Ilość chmieli chyba przesadzona bo trudno dopatrzeć się jakiejś przewodniej myśli piwowara. Alkohol potężnie działający, zupełnie nie jak w podręcznikowych „session” - gdzie nie ma więcej jak 4%. Chyba, że to jakaś inna definicja. Piwo dla „goryczkolubnych” na pewno ciekawe.
I dlatego 8 pkt.
Opinia: Naj
08/10/2020
Kod kreskowy, skład i parametry bez zmian.
Warka do: 17.07.2024.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Zredukowała się do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach owców cytrusowych i tropikalnych. Słody i biszkopty, odrobina nafty i nutka kwiatowa.
Smak na początku kwaskowy z grejpfrutem i limonką. Wyraźne kwiaty i słodycz tropików z mango na czele. Słody z biszkoptami i śladowa nafta. Goryczka wyraźna, ziołowa, przyjemnie pieszcząca kubki smakowe. Wspaniałe, pijalne i orzeźwiające piwo.
Mocne 8 punktów.
Opinia: Sten
22/10/2023