Uwarzono w Browarze Zarzecze przez Birbant S.C.

Piwo niefiltrowane,
pasteryzowane.

Skład: woda, słody: słód jęczmienny, pale ale; chmiel Citra; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 7,9% obj., ekstraktu: 19,1° Blg, IBU-111.

Barwa miedziana, mętna. Piana kremowa w miarę obfita i gęsta. Opadła powolnie do drobnych wysepek. Bardzo ładnie oblepiła szkło, zaznaczając każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach generalnie cytrusowy z subtelną żywicą, nieśmiało przebijającym się słodem i śladowym alkoholem, wyczuwalnym po złapaniu przez piwo temperatury.

Smak ciekawy wielce. Początek lekko słodkawy z minimalnym słodem i sporą dawką owoców tropikalnych. Przechodzi w cytrusy zmieszane z niczego sobie żywicą, by na koniec uderzyć oszałamiającą wręcz dawką goryczki z wyczuwalnymi ziółkami. W odległym tle odrobina alkoholu. Piwo z tych, jakie lubię i w swej kategorii najlepsze póki co w tym roku.

W pełni zasłużone 10 punktów.

Opinia: Sten
02/04/2015

Opis pomijam, bo Sten już to zrobił.

Dodam tylko:
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Smak genialny. Goryczka wyczuwalna od samego początku i trzymająca do północy.

Alkohol działa jak powinien w piwie. Nastraja przyjaźnie. Nawet do Piotra i Stena… A nawet do gendyra i ministra.

Pełne 10 punktów.

Opinia: Naj
23/11/2016

Nowa szata graficzna.

Piwo jasne typu IPA, niefiltrowane, pasteryzowane. Kod kreskowy:
5903240620142¹⁾.

Skład: woda, słód jęczmienny Pale ale, chmiel Citra, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 7,9% obj. ,ekstraktu: 19,1% wag. Goryczka 6/6. Warka do: 11.08.2023.

Barwa miedziana, lekko zamglona.

Piana jasnokremowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do niewielkiego grzybka. Drobną koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach owoców cytrusowych, żywicy i cebulki. Minimalne tropiki oraz słód z biszkoptami. Dają też o sobie znać subtelne ziółka.

Smak na początku słodkawy ze słodem, biszkoptami i owocami tropikalnymi z mango na czele. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem. Goryczka obecna przez cały czas konsumpcji. Jest nad wyraz solidna z żywicą i ziółkami i pozostaje na podniebieniu długo po zakończeniu spożywania piwa. Alkohol świetnie ukryty. Niebo w gębie.

10 punktów.

Opinia: Sten
31/10/2022