Belhaven Brewery, Wielka Brytania.
Tradycyjne szkockie ALE.
Zawiera słód jęczmienny. Na kontrze można wyczytać, że uwarzone jest z trzech odmian słodów i dwóch odmian chmielu.
Zawartość alkoholu: 3,9% obj.
Barwa brązowa o odcieniu mocnej herbaty.
Piana kremowa, obfita. Opadła powolnie do cieniutkiej kołderki, która pod koniec spożycia porwała się. Ładnie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowane.
Zapach słodowy z wyczuwalną palonką. Do tego subtelna nuta karmelowa i toffi.
W smaku wytrawne. Wyraźna palonka, suszona śliwka oraz umiarkowany kawowy kwasek. Goryczka wyraźna, nieco przepleciona karmelem. Po złapaniu temperatury pojawia się trochę pieczywa. Przyzwoite całkiem piwo, które można spróbować.
Mocne 7 punktów się należy.
Opinia: Sten
25/02/2015