BeerLab sp. z oo. Łoziska. Kod kreskowy 5904906010048¹⁾.

Master Brewers Series.

Najlepiej spożyć przed 27-02-2020.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Alk. 6,5% obj. Ekst. 15° BLG.

Skład: woda;łód jęczmienny Viking Malt (Pilzneński); płatki ryżowe; chmiele: Citra, Simcoe, Mosaic,Chinook, Apollo; drożdże górnrj fermentacji US-05.

Kolor: Cytrynowy. Jednolicie mgliste.

Piana niewielka, biała, drobna. Opada dość szybko do niewielkiego pierścienia, pozostawiając ślady na ściankach.

Zapach: Wyrazisty. Kwiatowo-cytrusowy.

Smak: Cytrusowy kwasek przechodzący w biszkoptową słodycz. Goryczka ziołowa pojawia się na krótko i natychmiast znika. Jak na WC IPA zdecydowanie za mała. Płatki ryżowe też nie są typowe dla tego stylu. Piwo orzeźwiające, z nutami kwiatowymi. Alkohol niewyczuwalny. Może odbiega nieco od stylu, ale przyjemne w odbiorze.

Jak dla mnie 8 punktów.

Opinia: Naj
27/09/2019

Kod, skład i parametry bez zmian. Warka też ta sama. Dodam, że ma numer 1/2019.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana biała, umiarkowanie średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej kołderki. Drobniutką koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy. Przechodzi w sporą dawkę kwiatów wręcz perfumowych. Chmiel z wyczuwalnymi cytrusami i owocami tropikalnymi, a po złapaniu temperatury daje o sobie znać cebulka.

Smak lekko kwaskowy z mandarynką i pomarańczą. Zdecydowanie mniej owoców tropikalnych z ananasem i liczi. Spora nutka kwiatowa, podobnie jak i w aromacie, perfumowa. Słód z odrobiną biszkoptów i z odsłodową słodyczą. Goryczki za dużo w tym piwie nie ma. Leciutko zaznaczone ziółka i żywica. Piwo nieco wodniste, acz pijalne i orzeźwiające. Sprawdzi się w letnie upalne dni.

7 punktów.

Opinia: Sten
03/11/2019