Browar BEER BROS ŻYRARDÓW

Naszło mnie na piwo, do obiadu na który były duszone żeberka.

Jak już kiedyś pisałam na piwie się nie znam, zdarza mi się wypić kilka butelek w roku, głównie na zlocie.

Na etykiecie jest: „Prosty lager na amerykańskich chmielach, słody pilzneński i monachijski, piwo niefiltrowane, niepasteryzowane, ekrt. 12 BLG/4,8% vol.”

Po mojemu pachnie trochę żywicą, lekko owocami i jest bardzo gorzkie. Więcej napisze Sten.

Opinia: rutbekia
07/10/2015

Piwo już prawie testowane.

Więcej napisze Sten.

No i po dwóch latach mogę napisać:
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: słody: pilzneński, monachijski; chmiele: Mosaic, Citra, Simcoe; drożdże W 34/70.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 08.12.2017.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana biała, dość obfita i gęsta. Opadła do grubej i trwałej warstewki zwieńczonej sporym grzybkiem. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie nieduże.

Zapach słodowo - przyprawowy z muśnięciem ziółek.

W smaku sporo słodu i drożdży. Nutki przyprawowe i bardzo przyjemna ziołowa goryczka, długo pieszcząca podniebienie. Nad wyraz dobre, a nawet bardzo dobre i pijalne piwo.

8 punktów.

Opinia: Sten
18/09/2017