Beer Bros - Cascader

Wyprodukowane w Browarze Beer Bros Sp. Z O. O., ul. Ditricha 12A, 96-300 Żyrardów

„Odkrywkowa kopalnia piw.
Data przydatności do spożycia: 22.11.2016
Receptura Olek Hurko.
Słody: Pszeniczny wędzony, Pale Ale.
Chmiele: Cascade PL, Aurora.
Drożdże: US-05.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Naturalny osad na dnie.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Składniki: woda. słód jęczmienny, chmiel. drożdże.
Ekstrakt 10 BLG
Alkohol 3,8% vol.”

Zapach: cytrusy, słód, drożdże. Zapach dość intensywny.

Kolor jasno-słomkowy. Silnie mętne. Piana bardzo obfita, gruba, z lekkim zabarwieniem beżowym. Dość szybko opada, zostawiając ślad na ściankach.

Smak: z początku wyraźny kwasek o odcieniu cytrusowym, drożdże. Później słód. Goryczka prawie nie wyczuwalna przez cały czas. Pozostaje smak kwaśnego piwa. Alkohol wyczuwalny.

Do złudzenia przypomniało mi piwo skierniewickie z lat 60-tych, kiedy broniłem Ojczyzny przed imperialistami w jednostce Kościuszkowców w Skierniewicach. Nie były to szczególnie miłe wspomnienia.

Po pewnym czasie pojawia się zgaga… W sumie, to czego w piwie nie lubię najbardziej.

2 punkty, bo jednak to piwo…

To tak chyba jest z tymi browarami kontraktowymi…

Opinia: Naj
22/11/2016

encyklopedia/piwa/beer_bros_cascader.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:24 (edycja zewnętrzna)