Bednary - Stoutopia

Wyprodukowano w Browarze Bednary. Kod kreskowy: 59052793964181).

Foreign Extra Stout Oak Aged Smoked Edition.

Najlepiej spożyć przed 04-06-2018.

Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: zawiera słód jęczmienny i pszeniczny.

Alk. 6,9% obj.

Kolor: brunatny, prawie czarny, mętne. Piana beżowa, niewielka, drobna. Znika szybko do śladowej warstewki. Brak śladów na szkle.

Nasycenie niskie.

Zapach: chleb razowy, kawa.

Smak: dość silny kwasek, ze śladową goryczką, szybko ginącą. Pozostawia ziołowy akcent, nieco palący. Następnie wyraźna kawa, ale jakby zbożowa, nieco razowca i… alkohol. Miało być na Święto Pracy, ale wyszło średnio. Chyba nie jestem fanem stoutów, jeżeli to jest rzeczywiście klasyka stoutów. Ale chyba nie. Może trzeba podrzucić Stenowi do spróbowania.

Jak dla mnie nie więcej jak 5 punktów.

Opinia: Naj
01/05/2018

1)
Rafał Łopusiński - Browar Bednary, ul. Zachodnia 6, 99-416 Bednary.
encyklopedia/piwa/bednary_stoutopia.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)