Baltika - Peterhof Bier

Baltika Breweries, St. Petersburg, Rosja.

Piwo typu lager.

Skład: oczyszczona (cokolwiek to znaczy) woda pitna, słód jęczmienny jasny, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 26.07.2018.

Barwa bardzo jasnosłomkowa, klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej warstewki. Spływającą firanką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowo - chmielowy z odrobiną siarkowodoru.

Smak wodnisty. Jabłkowy kwasek i odrobina chemicznej goryczki. Gdzieś tam w oddali wyczuwa się szczątkowy słód. Beznadzieja. W sumie taka kwaskowo - chemiczna woda.

1 punkt - głównie za pianę.

Opinia: Sten
01/09/2017

encyklopedia/piwa/baltika_peterhof_bier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:53 (edycja zewnętrzna)