Browar Bartek (Antidotum) Gołuchów.1)
Piwo jasne pełne niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: słód jęczmienny, woda, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,9%, ekstraktu: 12,0%.
Barwa złocista, delikatnie mętnawa.
Piana jasno kremowa, obfita przy nalewaniu. Opada do trwałego, półcentymetrowego kożuszka, ładnie przy tym oblepiając szkło.
Nasycenie całkiem spore.
Zapach słodowy z delikatną nutką metaliczną.
W smaku również dominuje słód. Przez chwilę pojawia się odrobina słodyczy i nieco nutek chlebowych. Chmiel jest i owszem, choć na początku niewielki. Zatem goryczka pojawia się stopniowo, by po kilku łykach stać się dość solidną nawet i długotrwałą. W sumie niczego sobie piwko warte spróbowania.
8 punktów.
Opinia: Sten
07/10/2012